Finger Food
Sedano in Salsa di Formaggio e Noci
24.09.2013 12:41
Ingredienti:
noci
formaggio fresco tipo philadelphia
un filo d'olio d'oliva
coriandolo in polvere
gambi di sedano
Procedimento:
Sbricololare le noci ed aggiungere il formaggio, l'olio e il coriandolo. Amalgamere il tutto. Servire con dei gambi di sedano o verdure a piacere o anche con grissini di...
Bicchieri Fantasia
18.09.2013 13:32
Ingredienti:
tonno
maionese
pane
sedano
Procedimento:
Frullate tonno, maionese e pane in cassetta fino ad avere una spuma: mettetela in piccoli bicchieri da vodka in vetro e ponete all’interno un piccolo gambo di sedano. La salsa si può anche disporre nel gambi di sedano.
Cocktail al Cucchiaio
18.09.2013 13:31
Ingredienti:
Salsa cocktail (vedi salse)
Coda di gambero
Curry o zafferano
Procedimento:
Sui cucchiaini spalmate un po’ di salsa cocktail, ponete una coda di gambero e spolverate con curry o zafferano.
Feta e Pere
18.09.2013 13:30
Ingredienti
Crostini di pane
Miele
Formaggio molle (Feta)
Pera
Noce
Procedimento:
Sui crostini spalmante un po’ di miele, ponete un cubetto di formaggio greco Feta, un quarto di fetta di pera (sottile) e guarnite con mezzo gheriglio di noce.